这是一款快手的卡通杯子蛋糕，全蛋打发，简单易操作。小狗的造型由一片奥利奥饼干制作而成，蛋糕面上随意抹上打发好的淡奶油，再盖上可爱小狗造型饼干就完成了。
用料
鸡蛋325克
细砂糖45克
黄油20克
全脂纯牛奶20克
蛋糕粉110克
辅料
淡奶油155克
细砂糖10克
奥利奥饼干12个
熟制黑芝麻24粒
粉色巧克力豆12粒
可爱卡通小狗杯子蛋糕的做法
◇取24个纸杯托，两个两个叠一起，放入12连模具内，备用。
◇食材准备、称取：切好的黄油、细砂糖、鸡蛋、全脂纯牛奶、蛋糕粉。
◇放黄油的小锅放大锅上，小火隔水煮至黄油融化，备用。
◇预热烤箱，180度上下火；鸡蛋全部磕开，放入干净无水无油的盆内，加入全部细砂糖，用电动打蛋器低速打发。
◇全蛋打发至出现纹路，颜色浅白，气泡细腻，提起打蛋头蛋糕糊缓慢滴下，纹路缓慢消失即可。
◇蛋糕粉全部筛入打发的全蛋糊里。
◇用硅胶刮刀从打蛋盆底部兜起蛋糕糊、翻拌至无干粉状态。
◇分2、3次倒入融化的黄油，翻拌均匀。
◇借助勺子把蛋糕糊倒入纸托里，用牙签绕圈搅拌一下蛋糕糊去除大气泡，蛋糕糊连同模具一起送入烤箱，第五层，180度，上下火，烤25-30分钟。
◇戴隔热手套把模具取出，趁热倒扣，蛋糕放冷却架子上冷却。
◇淡奶油倒入量杯内，加入10克细砂糖，用料理棒的打蛋头2档进行打发，至浓稠状，盖好放冷藏备用。
◇取一片带夹心的奥利奥饼干，用不锋利的塑料刀、牙签在饼干白色夹心上划出小狗的耳朵、嘴巴，熟制黑芝麻用牙签按压在夹心上成为小狗的眼睛，粉色巧克力豆放鼻子处做鼻子用，全部做好的小狗造型放冷却架上备用。
◇出炉。
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