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来源:宁波絮慕西点培训中心 时间:2018/10/2 17:46:52
我们大家都知道莲藕的营养价值是非常高的,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,能增强人体免疫力,还有清热、开胃等保健功效。把莲藕做进蛋糕里,香甜可口,营养又美味。蛋糕里的莲藕经过炖煮,是软糯的口感,蛋糕上面的莲藕切片直接烘烤,又脆又甜,这样丰富的口感,做得我们做一做!
材料:低筋面粉60克,杏仁粉30克,鸡蛋2个,细砂糖40克,玉米油20克,牛奶20克,放在表面的莲藕切片少许
小提示:牛奶好加热至微温再加入蛋糊。
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