棉花糖布朗尼制作分享

　　宁波西点烘焙培训中心开设多个培训教室，课程包括周末烘焙体验班，家庭烘焙班，明星蛋糕创业班，明星面包创业班，烘焙班，韩式裱花班，翻糖及翻糖进阶班，法式西点班，港式甜品班等班次。

　　低脂版——棉花糖布朗尼的做法

　　材料a用蛋抽子搅拌至糖融化筛入材料b混合成面糊倒入核桃碎，与面糊拌匀放入预热好120度的烤箱中下层烤15分钟，取出将棉花糖码放在蛋糕表面，将上火温度调至160度继续烤10分钟，棉花糖表面微黄即可

　　用料

　　a橄榄油35克

　　a细砂糖40克

　　a牛奶80克

　　a盐1克

　　b高筋粉50克

　　b无糖可可粉15克

　　b小苏打1/2小勺

　　c核桃碎30克

　　c棉花糖适量

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