吃蛋糕的同时，不仅满足了你的视觉神经，更大大的满足了你的味觉系统，让美味唇齿留香。下面是
宁波蛋糕培训学校为大家整理的德芙巧克力冰淇淋蛋糕做法，希望对大家有帮助!
德芙巧克力冰淇淋蛋糕材料
1.所有材料称好。
2.杏仁打成粉，也可以买现成的。
3.蛋清和蛋黄分离。
4.蛋清中加入白砂糖50克。
5.用打蛋器打发，湿性、干性都可以。
6.筛入杏仁粉。
7.小心切拌，混合至无干粉。
8.倒入6寸模具中。
9.放入预热好的烤箱中，上下火170度，中层，烤15分钟。
10.取出放凉备用。
11.巧克力切碎。
12.现在制作冰淇淋：蛋黄中加白砂糖20克，混合打发到大纹路。
13.放入一半巧克力碎，拌匀。
14.奶油中加10克白糖打发。倒入蛋黄煳。(奶油打发忘拍了)
15.翻拌均匀。
16.倒入晾凉的蛋糕模具中。(先把蛋糕周围脱模)
17.表面抹平。(6寸模具小了，冰淇淋没用完)
18.撒上剩下的巧克力碎。
19.包保鲜膜放冰箱冷冻，24小时以后食用。
20.脱模。
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